台中牛肉麵其實並沒有比台北的少,而且口味有些也很獨特。

今天要介紹的這間,也是在公益路裡面的小巷,叫做70號牛肉麵。

 

會叫70號,應該是他剛好是在模範街70號吧

 店裡面空間很明亮,很適合全家大小一起過來,地面也不油膩

 

前後方都有佐料區,另外還有附開水

 

還有一個乾淨的洗烘碗機:

牛肉麵的湯頭很特別,沒有常見的醬油味

 

牆上寫著老闆的堅持:

 

 

 

牛肉看得出來也是特選的部位

 

另外這是老闆很自豪的青花菜,裡面還搭配了自製的醬汁,吃起來有芥末的味道。

 

這是我最喜歡的空心菜,超大盤的,吃起來一整個感動

還有一個是和風過貓,也是醬汁裡面有點芥末

    全站熱搜

    快樂小藥師 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()