快樂小藥師 Im pharmacist nichts glücklich

現在帶水壺的人愈來愈多了，加上政府提倡自己帶水壺去飲料店，就可以折價，的確是環保又衛生的方法，不過，你有想過，你的水壺上面的刻度，有可能是錯的嗎？

好的，今天我們就簡單來做一個實驗，看看手邊的水壺所標示的刻度是不是準確

實驗方式很簡單，你大概也想到了，就拿一個500cc的杯子，把他裝滿，然後倒進水壺裡面，如果刻度是在500，那就是正確的，如果刻度低500或是高於500，那就是有問題的，很簡單吧。

只不過，先請大家看一下這個故事：

錯誤的標準，會得到錯誤的結果

為何要講這個呢？因為，當你要從事剛剛講的那個實驗手法時，你必須先確定你手上的那個500cc容器也是真的500cc，這樣結果才會是對的。

不過在繼續我們的實驗時，我要跟各位在提一個簡單的概念：比重

大家知道水的比重是多少嗎？

不管你從物理還是化學的角度，很直接的都會想到「1」。

這不是錯，你直覺回答的結果是正確的，但是我們今天需要更正確的來定義這個名詞：

比重(Specific Gravity)
一物質在一定溫度下的密度與一標準物質的密度之比值。
液體和固體物質的比重，以攝氏四度時的蒸餾水（或華氏六十度時的蒸餾水）為標準物質。

氣體比重的標準物質為攝氏零度，壓力760毫米水銀柱時的氫、空氣或氧。
比重是因溫度而異的量，常用的記號是d(t1,t2)，其中t1是該物質的溫度，t2為標準物質的溫度。
氣體的比重亦可以攝氏零度時的蒸餾水之密度為比較的標準。

所以，要提醒正在準備考高中的小朋友，如果你有看到這邊，要記住：比重是沒有單位的。

這件事情跟我們要做的實驗有關係嗎？

讓我們看下去：

今天我們要請到的實驗主角，就是他們：

一個紅色的水壺，一個白色的量壺，一隻大型針筒，一台電子天秤

今天實驗的方法超簡單，就是找一個在刻度上比較精確的容器，也就是我們的針筒，將水倒入需要測量的容器中，就是水壺和量壺，這樣就可以分變得出來他們的誤差了。

但是要需要先定量我的針筒刻度是不是準確，所以我使用了電子天秤。

使用電子天秤的意義就在於：要量測水的體積比較困難，但是要量測水的重量比較容易，

也因此，就回到剛剛問各位的問題：1g的水，有多少體積呢？

這件事就牽涉到比重，不過今天我們不要把問題複雜化，也不需要在定溫空間裡面做操作，就當做比重是1吧。

想要深入探討的人，可以自己找一間實驗室來試試看。

好的，既然我們現在認定水的比重在我的環境下是1了，所以也就是一公克的水，體積就是1cc。

因此，我們拿出已經校正過的電子天秤，將空的針筒放上去，進行歸零的動作（或是你說扣重也行）

接著，我們將針筒裝到30cc的刻度

秤一下他的重量：

當然會有誤差，因為針筒不是精密儀器，尤其是愈大型的針筒，誤差值會愈高，不過科學上以5%的問差為可容許範圍，我們就姑且接受吧

所以現在很簡單的，就是抽出500cc的水，裝進容器中，就知道發生什麼事情了。

首先，我們拿量壺來做實驗，

畫上藍色的記號，是500cc的刻度：

可以見到，水位在刻度以下一點點的地方，以誤差值來算，應該算是準確度比較高的了。

接著我們就用水壺來做實驗：

是的，你沒有看走眼，他幾乎已經到了600cc的位置了。

所以，其實這個水壺的刻度是灌水的。

下次如果你去飲料店買飲料之前，也可以拿一隻針筒來做的小實驗，不然可就虧大了。