不小心吃了乾燥劑怎麼辦？－快樂小藥師 Im pharmacist nichts glücklich

小藥師泡麵時不小心將乾燥劑也泡進去了，幸好即時發現，但是，吃下乾燥劑會怎樣呢？

在適當的溫度(0~40。C，尤其是20。C 以上)、適當的濕度(10~15%左右)下，食物中的細菌、黴菌便會以驚人的速度繁殖，使食物腐壞。

所以乾燥劑的使用，就是為了要避免因多餘的水分，而引起食物的腐敗。目前在食品上較常用的乾燥劑是矽膠(Silica gel)及氧化鈣 (Calcium oxide, CaO)，氯化鈣 (Calcium Chloride, CaCl2)。

矽膠 Silica gel

最常見的乾燥劑；呈半透明顆粒狀，是由矽酸鹽加酸或銨鹽沉澱後，並在高溫下活化之後所形成的顆粒性物質。由於這些顆粒本身具有多孔的構造，所以吸附面積很大，就可以吸附許多物質。因為 Silica gel 有這種特性，因此就被用來當吸附劑或乾燥劑。在矽膠的包裝袋內有時候會發現到少數不同顏色的顆粒，藍色或粉紅色的，這是氯化亞鈷或是浸泡過氯化亞鈷的矽膠；因為氯化亞鈷在無水的時候呈藍色，吸水之後變為粉紅色；所以就利用它來做指示劑，可以從顏色的變化上看出吸水的程度。可以把吸了水的矽膠拿去烤乾，你會發現顏色會由粉紅色轉變為的寶藍色，這些矽膠就可以再使用了。

這就是常說的水玻璃型矽膠乾燥劑，裡面白色的顆粒就是吸水矽膠，那個已經變成粉紅色的顆粒就是含有氯化亞鈷的指示矽膠

這是原來藍色的樣子：

有的會做成棉布包裝起來的，然後在外面的布面上畫上含有氯化亞鈷的圖案，提供你放置在家中的衣櫃或是鞋櫃，這時候你就會發現他從藍色的圖案變成粉紅色的圖案，

還原方法很簡單，就是拿去給太陽晒一下或是用微波爐烘一下，當他變回藍色就可以了。矽膠的外觀是半透明的顆粒，與食品擺在一起，容易讓人誤以為是特製的冰糖，或是附帶的調味料；不是被小朋友誤食，就是當成調味料吃下。幸好，吃下之後它不會被腸胃道吸收，也就不致造成毒性，最後會隨糞便排出體外。但是如果病人有其他症狀發生,仍需送醫作詳細的檢查，以排除其他物質中毒或其它疾病的可能性。

另外，其他白色的顆粒是不會變色的，就算吸在多水也是一樣的，所以才要放指示顆粒在裡面。

簡單做個實驗給你看：這是將水直接加進去矽膠顆粒裡面

結果就是你只會聽到她破掉的聲音還可以看到他破掉的樣子

(2) 氧化鈣 CaO

又稱為生石灰，是白色或灰白色的塊狀物，會吸收空氣中的水分，一般用來作食品、衣物或照相機的乾燥劑；它吸水後會變成粉末狀的氫氧化鈣，也就是熟石灰，所以只要變成粉末狀，就無法再吸收水分了。它吸水的能力比矽膠來得大，但毒性也較大。

如果不小心吃到此類乾燥劑時，會造腐蝕性灼傷，一則因為氧化鈣遇水會
形成氫氧化鈣，並放熱而使口腔有灼熱感或灼傷；一則因為氫氧化鈣本身是鹼性的，所以會造成嘴唇、舌頭、口腔黏膜、食道的腐蝕性灼傷；若接觸到眼睛，可能會造成結膜甚至角膜細胞的變形,而導致眼睛的傷害。

誤食的處理方法：不要催吐，應立刻用適量牛奶或水來稀釋，成人的用量為 120~240c.c.，小孩的量為每公斤體重不可超過 10c.c.，且總量須少於240c.c.，以降低嘔吐的機會；並注意維持病人呼吸道的通暢。酸鹼中和是絕對禁止的，為什麼？記不記得，化學實驗中的酸鹼中和反應，會釋出很大的熱量？這些熱量會使脆弱的食道及胃黏膜細胞受到灼傷。而不要催吐的原因，則是為了避免吐出的東西，造成食道二度的腐蝕傷害；再者是擔心被吐出來的東西，不小心嗆到了，會造成呼吸道的傷害，甚至窒息。

若是眼睛接觸到,要以清水、冷開水或是生理食鹽水，由內往外(也就是由
鼻側往耳朵的方向)沖洗至少15分鐘以上，然後儘速送醫；若是皮膚沾到生石灰,也儘快用大量清水將沾到的部位沖洗乾淨，如有症狀，再行送醫治療。

氯化鈣 (Calcium Chloride)

氯化鈣，化學式CaCl2，是一種白色會潮解的晶體，有粒狀、塊狀或薄片狀；吸溼性強，但吸水後呈液體狀，所以不適用於食品，而較常使用在抽屜、鞋櫃、衣櫥等較大範圍除溼用；它吸水後就變成帶有結晶水的氯化鈣，水溶性大，是弱鹼性溶液。市售之盒裝除溼劑內，有時還會加一些含有香料的彩色小顆粒。

氯化鈣屬於刺激性物質,會造成黏膜或皮膚的紅、腫、熱、痛以及發炎現象，比較不會造成細胞死亡及組織破壞。誤食大量時會產生噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，其傷害性不像生石灰那樣嚴重。

誤食的處理方法與處理氧化鈣的相似，是清水或牛奶作稀釋，不應催吐或中和。若皮膚沾到氯化鈣時,用清水沖洗乾淨即可。如有症狀，再行送醫。

這就是常見的氯化鈣除濕劑